Автор: Lnastya
Описание: Этот рецепт мне рассказала моя бабушка, очень простой и быстрый, да и вкусный, на муже проверено :)
|
Отвариваем или голову или хвостики рыбы (я беру то, что осталось после приготовления других рыбных блюд:))), бульон процеживаем. |
|
Вынимаем сардину, без масла, и раскладываем по тарелочкам |
|
В горячем бульоне разводим желатин, когда остынет, заливаем рыбку |
|
... |