Автор: Фрося Педалькина
Описание: Вот таким собственноручно приготовленным десертом разбудил меня мой любимый муж утром... Было так приятно!
Пришлось просить исполнить на "бис" для фотоотчета!
|
Засыпать желатин в воду примерно на 15 минут. |
|
Тщательно смешать миксером сметану и сахар |
|
Поставить желатин на водяную баню, помешивать, пока полностью не растворится. |
|
Снять желатин с плиты, добавить фруктовый сок, |
|
Сметанную смесь и перемешать. |
|
Разлить десерт по креманкам и поставить в холодильник. Чтобы достать десерт, нужно подержать пиалу немного в горячей воде, желе подтает, затем перевернуть. |
|
Вот такая красота и вкуснятина получается! Слои образуются сами, по законам физики, за счет разной плотности сок опускается на дно пиалы, а сметана поднимается вверх. Приятного аппетита! |