Автор: sana swiss
Описание: "Tomates provencale" - один из вариантов фаршированных помидор, запеченных в духовке. Очень хороший ароматный гарнир к мясным блюдам!
|
|
Продукты... |
|
Помидоры разрезать на 2 части и удалить мякоть, |
|
лук, чеснок и зелень мелко нарезать |
|
и обжарить на оливковом масле, посолить, поперчить. |
|
Добавить сухари. |
|
Этой начинкой нафаршировать половинки помидоров, |
|
добавить тертый сыр, сверху положить по кусочку сливочного масла и запекать в духовке (200°C), пока сыр не подрумянится. |
