Фаршированный ананас

Автор: Mikiutza

Ингредиенты

• Перец сладкий — 1 шт
• Макаронные изделия — 4 шт
• Яблоко — 2 шт
• Ананас — 1 шт
• Курица (копченая) — 300 г
• Масло оливковое
• Специи

Приготовление

Разрезать ананас пополам, вынуть мякоть и нарезать ее ломтиками.

Перец и яблоко тоже очистить и на­резать ломтиками. Мясо обмыть, просушить, нарезать небольшими кубиками.

Выложить на разогретую сковороду и обжарить. Перед окончанием жарки слегка присолить, добавить кубики перца, 0,5 стак. воды и специи. через 10 мин. добавляем и фрукты, оставляем на маленьком огне еще 20 мин. Лапшу сварить до мягкости в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и добавить к нашим ингредиентам.

Равномерно разложить по половинкам ананаса готовую массу столовой ложкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

© www.povarenok.ru