Автор: yliana deleted
Описание: Этот супчик хорошо подойдет в жаркую погоду, когда охота чего-то кисленького и свежего.
|
Отвариваем мясо 1 час |
|
Добавляем перловую крупу и варим 30 минут |
|
Режем картофель и опускаем в кастрюлю, варим 20 минут. |
|
Режем огурцы, кладем в кастрюлю. |
|
Добавляем рассол |
|
Нарезаем мелко зелень и тоже туда; делаем обжарку, лук и морковь пассируем на сливочном масле. |