Автор: руська
Описание: Белорусское блюдо. Оладьи из тeртого картофеля. Очень вкусно и сытно.
|
|
Картофель и лук oчистить, вымыть, натереть на мелкой терке. |
|
Добавить яйца, муку, сметану, соль, перец. Тщательно перемешать. |
|
Разогреть масло на сковороде и сформировать оладьи (я кладу 1 ст. ложку). |
|
Жарить до образования темно-золотистого цвета с двух сторон. |
|
Подавать на стол со сметаной. Приятного аппетита! |
