Автор: Lacoste
Описание: Пряная куриная грудка в маринаде из лимонного сока, зелени петрушки и измельченных кедровых орешков.
|
|
Филе грудки нарезать на небольшие куски. |
|
Измельчить в блендере кедровые орехи и зелень петрушки. |
|
Добавить к ореховой смеси бальзамический уксус, сок лимона, соль, черный перец и оливковое масло. Перемешать. |
|
Соединить маринад и куриное мясо. Перемешать и оставить на 25-35 минут. |
|
Быстро обжарить куски курицы на сухой(!), разогретой сковороде-гриль (или обычной). Подавать с салатом из свежих овощей. |
|
Приятного аппетита! |
