Салат из ракушек "Вместо гарнира"

Автор: kitsylya

Ингредиенты

• Огурец (средний) — 1 шт
• Горошек зеленый — 0,5 бан.
• Консервы рыбные (У меня была ставрида в масле) — 1 бан.
• Макаронные изделия (ракушки) — 200 г
• Зелень (по вкусу, я взяла укроп, петрушку и зеленый лук)
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)
• Майонез — 3-4 ст. л.

Приготовление

Ракушки отварить, остудить

Огурчик режем кубиками

Зелень мелко рубим

Добавляем горошек

С консервы сливаем жидкость и разминаем

Добавляем ракушки, солим, перчим, добавляем майонез. Я попробовала: получилось очень нежно, но захотелось поострее, в конце добавила 2 зубочка чеснока, можно и больше - это, кто как любит. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru