Пирог "Кокосовый шоколад на кипятке"

Автор: Irina2208 deleted

Ингредиенты

• Мука пшеничная (для теста) — 1 стак.
• Какао-порошок (для теста) — 3 ст. л.
• Сахар (для теста) — 1 стак.
• Сода (для теста) — 0,75 ч. л.
• Разрыхлитель теста (для теста) — 0,75 ч. л.
• Яйцо куриное (для теста) — 1 шт
• Масло растительное (для теста) — 0,5 стак.
• Молоко (для теста) — 0,5 стак.
• Стружка кокосовая — 50 г
• Вода — 0,5 стак.
• Ванильный сахар (по желанию, я не добавляла) — 0,5 ч. л.

Приготовление

Просеять с миску муку, какао. Добавить туда сахар (ванильный сахар - по желанию), соду, разрыхлитель и кокосовую стружку и перемешать

В другой миске взбить миксером растительное масло, яйцо и молоко

В "мокрые" ингредиенты засыпать сухие

Перемешать, влить кипяток и снова перемешать

Дно формы смазать маслом и посыпать сухарями. Влить туда тесто

Выпекать при 180 град. минут 30-40

Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru