Автор: magicyul
Описание: Нежные, сочные, ароматные котлетки для тех, кто не хочет стоять у плиты!! Божественный аромат и вкус вас поразит! Прошу...
|
Мясо пропустить через мясорубку. |
|
Картофель натереть на терке, добавить к фаршу |
|
Лук мелко нарезать, чеснок подавить, добавить к фаршу |
|
Мякиш хлеба замочить в молоке (воде), отжать, добавить к фаршу |
|
Добавить майонез, поперчить, посолить. Все тщательно перемешать. |
|
Мокрыми руками сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и выложить на противень, смазанный растительным маслом. |
|
Отправить в духовку 200*С наши котлетки на 15 мин. После этого вытащить и на каждую котлетку (для сочности) положить немного сливочного масла. Отправить наши котлетки еще на 15 мин. в духовку. |
|
Вот и все! Гарнир - на ваше усмотрение. У меня молодой картофель с салатом из капусты и огурца! |
|
Приятного аппетита!! |