• 26 мая 2009, 22:44
  • 1557482

Котлеты из духовки

Рецепт: Котлеты из духовки

Нежные, сочные, ароматные котлетки для тех, кто не хочет стоять у плиты!! Божественный аромат и вкус вас поразит! Прошу...

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты из духовки»:

Время приготовления:

Количество порций: 10


Рецепт «Котлеты из духовки»:

Мясо пропустить через мясорубку.

Картофель натереть на терке, добавить к фаршу

Лук мелко нарезать, чеснок подавить, добавить к фаршу

Мякиш хлеба замочить в молоке (воде), отжать, добавить к фаршу

Добавить майонез, поперчить, посолить.
Все тщательно перемешать.

Мокрыми руками сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и выложить на противень, смазанный растительным маслом.

Отправить в духовку 200*С наши котлетки на 15 мин.
После этого вытащить и на каждую котлетку (для сочности) положить немного сливочного масла.
Отправить наши котлетки еще на 15 мин. в духовку.

Вот и все!
Гарнир - на ваше усмотрение. У меня молодой картофель с салатом из капусты и огурца!

Приятного аппетита!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты из духовки
Описание: Нежные, сочные, ароматные котлетки для тех, кто не хочет стоять у плиты!! Божественный аромат и вкус вас поразит! Прошу...


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
впервые получились котлетки в духовке, как и на сковородке с корочкой) а не просто вареный фарш ) масло сливочное не положила, потому что фарш был сочный и много выделилось сока- большую часть слила, а потом им же и поливала сверху)
идея с картошкой и майонезом понравилась) особенно мужу )))
быстро и без лишних хлопот ) в духовке правда они находилось 50 минут)
спасибо)
вкусно, сочно, очень понравилось
Прекрасно получилось Аппетитно выглядит
Очень интересные получились котлетки! Спасибо за рецепт! Обязательно буду готовить снова.
Просто и вкусно. Автору моя большая благодарность. Сын- четырёхлетка махом смёл одну, пока я отвернулась за тарелкой. Потом, похрустывая второй, заявил:"во котлеты! Всегда такие готовь. Прям каждый день!". Муж после каждой съеденной приговаривал, что "вкусно" и "хорошо получились". Итог: рецепт в КК (из меня повариха так себе, если б не вы, Поварята, я б вообще не умела ничего! 🤭, автору- спасибо, а семье вкусно
а я вместо хлеба добавляю кабачок или патиссон,вкусно и сочно
Котлеты супер!!! Давно не делал и не ел таких воздушных и сочных котлетосов ... Спасибо!!!
Ах, какие красоточки! Ещё и в духовке! Однозначно - они мои! Забираю себе рецепт! СПАСИБО!👍😊💐
Шикарные котлетосики!!!
Очень вкусные и нежные котлеты, спасибо, семья оценила на отлично
Добрый день приготовила ваши котлетки очень вкусно получилось напомнила в детский сад💐
Вкуснейшие, без лишних хлопот у плиты,котлеты.Фарш был покупной,поэтому чуть жирноваты,учту на будущее.Спасибо большое за рецепт,очень достойный.
Отличные котлетки из духовки !!! Я сделала в фарше углубление и положила туда по кусочку сливочного масла, и чуть присыпала сыром, чтоб масло не убежало !!! Получилось очень сочно ! Спасибо !!!
Прекрасное фото, Наташа!
спасибо, Мариша, вкусные котлетки!
Ответ для Natkati
Наточка, отличные котлетки, очень аппетитные!
спасибо, Ириша, вкусные котлетки!!!
Ответ для Natkati
Наташенька,Как у тебя Вкуснооо!!!
отличные котлетки, Танюш!
Ответ для Natkati
Очень аппетитные котлетки!!!
спасибо, Жанночка!!!
Ответ для Natkati
Наташа! Какие аппетитные, румяные и вкусные котлетки!!!
спасибо, Юля, очень вкусные получились!!!
Ответ для Natkati
Какие пышные и красивые, Наташенька ! Замечательные котлетки !
спасибо, Ларочка!!!
Ответ для Natkati
Наташа, классные котлетки получились!
спасибо, Лиличка!!!
Ответ для Natkati
Наташенька, шикарные котлетки! Как жк вкусно!
спасибо, Олечка!!! Отличные получились котлетки!!!
Ответ для Natkati
До чего же аппетитные у тебя котлетки, Наташенька! Прекрасное, соблазнительное фото!
Линочка, спасибо за внимание!!! Котлетки достойные и красивые!!!
Большое спасибо! Получилось вкусно, единственное, для моей духовке этого времени маловато оказалось, добавила еще 10 минут. И действительно быстро. Пока котлетки готовились в духовке у меня уже подоспел гарнир. Прелесть!
Очень вкусные и пышные котлетки! Спасибо за рецепт! С первого раза попадание в сердце нашей семьи! Будем готовить постоянно
Сочные, хрустящая корочка. Немножко пересушила, боялась, что бы не были сырые. Спасибо за рецепт.
Отличные котлетки. Очень вкусные, напомнили детство и юность Сделала только одно отступление от рецепта, не стала добавлять тёртую картошку и майонез.
Из данного количества ингредиентов у меня получилось 14 котлет.
Перебирала свою Кулинарную книгу и наткнулась на этот рецепт.
Забрала его к себе оооочень давно, но все никак не доходили руки до написания отзыва.
И спустя несколько лет хочу сказать огромное спасибо автору!
С этим рецептом забыла о том, как вымывать стены от стреляющего масла, как не мучиться потом от изжоги.
Спасибо огромное еще раз!
Вот- вот! У нашего главы семейства изжога- бич. А после "поварятских" рецептов всё отлично!
Очень вкусные котлетки получились, нежные с хрустящей корочкой))
Скажите пожалуйста, сколько штук выходит из данного количества продуктов?
Приготовила в начале чуток боялась за картофель, пробовала котлеты "с пылу-с жару" были оочень сочными, пришлось спрашивать совета у сына готовы ли... в итоге на дегустацию ушли 4 котлеты Вся остальная семья ела уже вечером, понравилось даже самым привередливым сказали повторять однозначно. Я ооочень не люблю жарить, предпочитаю духовку (по многим соображениям), так что рецепт записан
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Есть ли у вас новогодние традиции?


Уже 1908 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки