• 26 мая 2009, 22:44
  • 1600242

Котлеты из духовки

Рецепт: Котлеты из духовки

Нежные, сочные, ароматные котлетки для тех, кто не хочет стоять у плиты!! Божественный аромат и вкус вас поразит! Прошу...

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты из духовки»:

Время приготовления:

Количество порций: 10


Рецепт «Котлеты из духовки»:

Мясо пропустить через мясорубку.

Картофель натереть на терке, добавить к фаршу

Лук мелко нарезать, чеснок подавить, добавить к фаршу

Мякиш хлеба замочить в молоке (воде), отжать, добавить к фаршу

Добавить майонез, поперчить, посолить.
Все тщательно перемешать.

Мокрыми руками сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и выложить на противень, смазанный растительным маслом.

Отправить в духовку 200*С наши котлетки на 15 мин.
После этого вытащить и на каждую котлетку (для сочности) положить немного сливочного масла.
Отправить наши котлетки еще на 15 мин. в духовку.

Вот и все!
Гарнир - на ваше усмотрение. У меня молодой картофель с салатом из капусты и огурца!

Приятного аппетита!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты из духовки
Описание: Нежные, сочные, ароматные котлетки для тех, кто не хочет стоять у плиты!! Божественный аромат и вкус вас поразит! Прошу...


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
Почему то никакой поджаристой корочки не получилось, хотя маслом мазала и даже гриль включила. Пришлось обжаривать на сковородке.
Почему нет информации про то что надо перевернуть котлетки ?)
Почему нет информации про то что надо перевернуть котлетки ?)
не надо их переворачивать)
Ну Незнаю , спустя 40 минут сверху корочка не появилась , даже намёка )
И еще я впервые добавила майонез в фарш, боялась, но как оказалось зря)))
Я делала такие котлетки получились супер теперь только так буду делать, огромное спасибо за рецепт
Первый раз запекала котлеты в духовке и ,попробовав что получилось,поняла.что так гораздо лучше Выкладывала на бумагу для выпечки,раст. маслом не смазывала,получились супер-котлетки
впервые получились котлетки в духовке, как и на сковородке с корочкой) а не просто вареный фарш ) масло сливочное не положила, потому что фарш был сочный и много выделилось сока- большую часть слила, а потом им же и поливала сверху)
идея с картошкой и майонезом понравилась) особенно мужу )))
быстро и без лишних хлопот ) в духовке правда они находилось 50 минут)
спасибо)
вкусно, сочно, очень понравилось
Прекрасно получилось Аппетитно выглядит
Очень интересные получились котлетки! Спасибо за рецепт! Обязательно буду готовить снова.
Просто и вкусно. Автору моя большая благодарность. Сын- четырёхлетка махом смёл одну, пока я отвернулась за тарелкой. Потом, похрустывая второй, заявил:"во котлеты! Всегда такие готовь. Прям каждый день!". Муж после каждой съеденной приговаривал, что "вкусно" и "хорошо получились". Итог: рецепт в КК (из меня повариха так себе, если б не вы, Поварята, я б вообще не умела ничего! 🤭, автору- спасибо, а семье вкусно
а я вместо хлеба добавляю кабачок или патиссон,вкусно и сочно
Котлеты супер!!! Давно не делал и не ел таких воздушных и сочных котлетосов ... Спасибо!!!
Ах, какие красоточки! Ещё и в духовке! Однозначно - они мои! Забираю себе рецепт! СПАСИБО!👍😊💐
Шикарные котлетосики!!!
Очень вкусные и нежные котлеты, спасибо, семья оценила на отлично
Добрый день приготовила ваши котлетки очень вкусно получилось напомнила в детский сад💐
Вкуснейшие, без лишних хлопот у плиты,котлеты.Фарш был покупной,поэтому чуть жирноваты,учту на будущее.Спасибо большое за рецепт,очень достойный.
Отличные котлетки из духовки !!! Я сделала в фарше углубление и положила туда по кусочку сливочного масла, и чуть присыпала сыром, чтоб масло не убежало !!! Получилось очень сочно ! Спасибо !!!
Прекрасное фото, Наташа!
спасибо, Мариша, вкусные котлетки!
Ответ для Natkati
Наточка, отличные котлетки, очень аппетитные!
спасибо, Ириша, вкусные котлетки!!!
Ответ для Natkati
Наташенька,Как у тебя Вкуснооо!!!
отличные котлетки, Танюш!
Ответ для Natkati
Очень аппетитные котлетки!!!
спасибо, Жанночка!!!
Ответ для Natkati
Наташа! Какие аппетитные, румяные и вкусные котлетки!!!
спасибо, Юля, очень вкусные получились!!!
Ответ для Natkati
Какие пышные и красивые, Наташенька ! Замечательные котлетки !
спасибо, Ларочка!!!
Ответ для Natkati
Наташа, классные котлетки получились!
спасибо, Лиличка!!!
Ответ для Natkati
Наташенька, шикарные котлетки! Как жк вкусно!
спасибо, Олечка!!! Отличные получились котлетки!!!
Ответ для Natkati
До чего же аппетитные у тебя котлетки, Наташенька! Прекрасное, соблазнительное фото!
Линочка, спасибо за внимание!!! Котлетки достойные и красивые!!!
Большое спасибо! Получилось вкусно, единственное, для моей духовке этого времени маловато оказалось, добавила еще 10 минут. И действительно быстро. Пока котлетки готовились в духовке у меня уже подоспел гарнир. Прелесть!
Очень вкусные и пышные котлетки! Спасибо за рецепт! С первого раза попадание в сердце нашей семьи! Будем готовить постоянно
Сочные, хрустящая корочка. Немножко пересушила, боялась, что бы не были сырые. Спасибо за рецепт.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2070 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки