Автор: xsenia
Описание: Очень просто и быстро приготовить. По вкусу похожи на трубочки из вафельницы, но более сдобное, тесто получается не такое сухое. Так что, если у кого-то нет вафельницы, заходите, я Вам расскажу, как приготовить эти вкусные пирожные.
|
|
Для начала включите духовку, пусть прогреется до 180 градусов. Займемся тестом: яйца разотрем с сахаром до однородной массы |
|
Добавим муку... хорошо перемешаем |
|
Противень застелем пергаментной бумагой, смазанной слегка маслом. Выкладываем 2 столовых ложки теста.. И с помощью кончика ложки (или пальцев).. разравниваем, не сильно прижимая. Делаем круг примерно 3 мм толщиной. Я делала 2 штуки на противне за один раз. Отправляем в духовку на 5 минут. |
|
Через 5 минут достали, сняли с бумаги и свернули в рожок |
|
Взбиваем сливки с ванильным сахаром (можно добавить немного сахара - это для тех, кто любит сильно сладкое), взбиваем в крутую стойкую пену |
|
И с помощью кондитерского мешочка начиняем наши пирожные. Всего выходит 6 штук из этого количества теста. Украшаем ягодами. У меня клубника.. Это может быть малина.. черника и т. п. |
|
Приятного Аппетита!!! |
