Печенье "Мишка"

Автор: lesi

Описание: Необычно вкусное печенье

Ингредиенты

Желток яичный — 2 шт
Сметана — 100 мл
Маргарин — 250 г
Сахар — 1 стак.
Соль — 1/4 ч. л.
Сода гашеная уксусом — 1/3 ч. л.
Ванилин — 1/3 ч. л.
Мука пшеничная (сколько возьмет тесто)

Приготовление

У меня форма для печенья нагревается на открытом огне. Вот так выглядит печенье во время выпечки.

А это уже готовые "Мишки". Деткам это печенье очень нравиться.

Растворить маргарин, влить в него сметану, добавить яичные желтки размешать. Всыпать сахар, соль, соду, гашенную уксусом, ванилин. Все тщательно перемешать. Всыпать по немного муку и тщательно перемешать. Тесто должно быть мягким, но не прилипать к рукам. Форму нагреть. Из теста сделать шарики и выложить в горячую форму и выпекать до готовности. Готовые печенья можно склеить при помощи крема, но и без крема оно очень вкусное.

Из данного тесто можно делать любые печенья. Количество ингредиентов дано на одну порцию печенья.

Печенье "Мишка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/