Автор: Эллиса deleted
Описание: Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой я привезла из США. Почему она так называется, я не знаю, но знаю то, что Все кто ее попробовал были в восторге! Попробуйте и Вы, будете очень довольны!
|
|
Нарезаем кружочками кабачки, |
|
Также нарезаем лук. |
|
Добавляем специи, солим и аккуратно перемешиваем. |
|
Я добавляла эти специи, можно добавлять и другие, которые Вам больше по вкусу. |
|
Нарезаем плавленный сыр пластинками и перемешиваем с кабачками. |
|
Добавляем растительное масло и ставим на медленный огонь, постоянно пермешивая, до тех пор, пока сыр полностью расплавится. |
|
Готовим форму, смазав ее маслом. Взбиваем яйца |
|
И соединяем их с остальной массой, перемешиваем и выкладываем в форму. |
|
Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности при температуре 180-190 гр. Время выпекания будет зависеть от глубины формы. |
|
Вот и готова запеканка!!! |
|
Приятного аппетита!!! |
