• 3 июня 2009, 15:13
  • 2075540

Кабачковая запеканка "Касэрол"

Рецепт: Кабачковая запеканка Касэрол

Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой я привезла из США. Почему она так называется, я не знаю, но знаю то, что Все кто ее попробовал были в восторге! Попробуйте и Вы, будете очень довольны!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Кабачковая запеканка "Касэрол"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2336.4 ккал
белки
165.9 г
жиры
151.3 г
углеводы
55.7 г
100 г блюда
ккал
112.9 ккал
белки
8 г
жиры
7.3 г
углеводы
2.7 г

Рецепт «Кабачковая запеканка "Касэрол"»:

Нарезаем кружочками кабачки,

Также нарезаем лук.

Добавляем специи, солим и аккуратно перемешиваем.

Я добавляла эти специи, можно добавлять и другие, которые Вам больше по вкусу.

Нарезаем плавленный сыр пластинками и перемешиваем с кабачками.

Добавляем растительное масло и ставим на медленный огонь, постоянно пермешивая, до тех пор, пока сыр полностью расплавится.

Готовим форму, смазав ее маслом. Взбиваем яйца

И соединяем их с остальной массой, перемешиваем и выкладываем в форму.

Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности при температуре 180-190 гр. Время выпекания будет зависеть от глубины формы.

Вот и готова запеканка!!!

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"
Обсуждение приготовления на форуме:
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=1923
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковая запеканка "Касэрол"
Рецепт: Кабачковая запеканка Касэрол

Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой я привезла из США. Почему она так называется, я не знаю, но знаю то, что Все кто ее попробовал были в восторге! Попробуйте и Вы, будете очень довольны!

Ингредиенты для «Кабачковая запеканка "Касэрол"»:

Фотографии «Кабачковая запеканка "Касэрол"» от приготовивших (44)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
А нам НЕ понравилось От слова "совсем"!!!
Начиталась восторженных отзывов и не послушав мужа, который посмотрев на ингредиенты, сказал, что будет невкусно- приготовила. Итог - всё в мусорное ведро
В семье из восьми человек, каждый взял по ложке и отказался дальше есть В который раз убеждаюсь, что вестись на ВАУ отзывы нельзя. Вкусы у всех р-а-з-н-ы-е!
В этом рецепте, с моей точки зрения, нет никаких революционных инградиентов - классическое сочетание кабачков, сыра и яиц. Для полной классики не хватало только чеснока. Скажите, а куда у вас делась вода? Ведь кабачок на 83 % состоит из воды. У меня всё плавало в воде. И, увы, заливка свернулась. Короче, возвращаюсь к классическому приготовлению кабачков.
Уважаемый автор, Ваш рецепт живёт уже 12 лет! Далеко не у всех так получается. Восхищаюсь и снимаю шляпу. Приготовил сначала строго по рецепту, потом добавил немного сладкого перца, мясистых томатов, щепотку сухого чеснока и капельку соевого соуса. Получилось очень ярко, но основа всё равно Ваша. Спасибо!
Потрясающая запеканка, делаю каждый сезон. Приноровилась брать сыр для чизбургеров - порвал-порезал и не надо предварительно нагревать перед запеканием, всё чудесно расходится. Спасибо за рецепт!
Я уже 4 года готовлю по этому рецепту, только сыра меньше-3 шт «Дружбы»
Спасибо за рецепт! Сделала такую запеканку. Единственное изменение - делала из плавленного сыра виола, поскольку так и было написано в рецепте, купила, а оказалось, что он плавленый текучей консистенции, а не сырок. В остальном всё по рецепту. В целом, мне понравился вкус и даже мужу тоже (правда, сказал фарша не хватает, ер это он говорит на любые запеканки без мяса )
Единственное, что мне показалось, что сыр свернулся в процессе выпекания. Хотя яйцо я добавляла в почти остывшую тёплую массу. Хотелось бы понять, в чём ошибка...
Извините, но мне не понравилось. На мой вкус слишком много сыра. На мой вкус сыра нужно раза в два меньше.
а у меня как раз кабачки лежат и могут скоро испортиться.. я их обожаю, но надело все время есть жареные ..А еще люблю плавленный сырок..надо приготовить..спс только сыра плавленного аж 500 гр.. дорого обойдется
Заинтересовала эта запеканочка. Сезон кабачков в начале. Вопрос по сыру: какой использовать. Плавленный сыр вообще последнее время не очень. Вот какой брать? В коробочках типа "Президент", Или маленькие сырочки, типа "Дружба"?
Вот вроде ничего особенного, а как вкусно, бесподобно просто! Спасибо за рецепт, буду готовить не раз, однозначно!
Запеканка просто Нежность!, да под бокал красного вина, это Бомба)).
Спасибо за рецепт, но как-то не очень. Напоминало как кабачки в омлете просто.
Добавила ещё лук-порей и зелень сельдерея. Получился очень интересный вкус
Добавила ещё лук-порей и зелень сельдерея. Получился очень интересный вкус
Не вкусно! Очень жалко потраченное время и деньги!
Не большой любитель кабачков, но этот рецепт пришёлся по душе. Делала с фетаксой, получилось отлично. Спасибо за рецепт!
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Вкусно. Понравилось всей семье. Особенно корочка) спасибо. Брала обычный твердый сыр 😍
Спасибо за рецепт. Очень вкусно. Семья ела с удовольствием
Очень вкусно! Спасибо за прекрасный рецепт! У меня духовка, чуть прижарила верх(плохо работает).
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5746 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки