Автор: Виталия
Описание: Запеканка из картофеля и филе хека понравится даже тем, кто не очень любит рыбу. Нежная и вкусная благодаря пикантной заливке.
|
|
Филе хека порезать некрупными кусочками |
|
Картофель очистить, порезать, посолить, поперчить и выложить в форму. |
|
Смешать муку со столовой ложкой приправы и солью |
|
Смешать порезанную рыбу и мучную смесь |
|
Рыбу выложить на картошку, луковицу порезать мелко и выложить поверх рыбы |
|
Взбить яйцо, сметану, майонез и кетчуп, добавить 1/2 ст. лож. приправы, соль, перец. |
|
Залить смесью сверху нашу будущую запеканку. И поставить в духовку на 30 мин. |
|
За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром. Вот такая запеканочка получилась. |
