Автор: m4richka
Описание: Про этот пирог мне рассказала свекруня-мамуня. Она увидела его в передаче у Юли Высоцкой. Предлагаю его и на ваш суд. Пирог очень простой в приготовлении, недорогой и вкусный.
|
|
Предварительно размораживаем слоеное тесто. |
|
Нарезаем мелко зеленый лучок. |
|
Вилкой или венчиком взбиваем яйца. |
|
Берем лук, присаливаем его и смешиваем с яйцами. |
|
Раскатываем половину слоеного теста и выкладываем его на противень, смазанный немного растительным маслом (можно просто смочить противень водой). |
|
Выкладываем начинку. |
|
Раскатываем вторую половину теста и накрываем наш пирог. Смазываем его яйцом, протыкаем вилкой или ножом и ставим в духовку при температуре 180-200 градусов минут на 30. |
|
Вот такой пирог получился у меня. Попробуйте, не пожалеете.:-) |
