Автор: Тюменочка
Описание: Современный человек проводит очень много времени за компьютером. У многих, включая меня, в этом заключается работа. И естественно, глазки очень устают к вечеру. А потом вообще портится зрение. А все мы знаем, что лучший витамин для наших глазок - это морковка! Но просто в сыром виде ее как-то не оч тянет есть, хотя она должна быть в рационе часто.
В общем, подумала я, как бы задействовать в нашем питании морковь, да еще в сыром виде и чтобы это было вкусно. Оказалось все очень просто!
Благодаря этому салату, я стала намного чаще употреблять морковь, чего и вам советую!
|
Морковь почистить и натереть на терке. |
|
Сыр порезать маленькими кубиками. |
|
С колбасой проделать то же самое. |
|
Ингридиенты смешать, посолить, поперчить, выдавить чеснок, добавить 1 ст.л. майонеза, снова перемешать. |
|
В конце можно украсить зеленью. |