Автор: МЯУЧИЛО
Описание: Сладкий тортик, летний, ягодный... Это моя первая выкладка рецепта, если есть что похожее, сорри... )))
|
|
Спохватилась фотографировать только на данном этапе. До этого готовим и выпекаем бисквит: яйца взбиваем с сахаром в густую пену, добавляем размягченное масло (1/2 пачки), сметану, муку, соду и, перемешав, отправляем в духовой шкаф на 35-40 минут, 180 градусов. Далее, у слегка остывшего бисквита, аккуратно вынимаем мякиш, оставляя только бортики и дно. |
|
В отдельной посуде смешиваем сгущенку и масло (тоже размягченное) |
|
Смазываем кремом коржик (немного) |
|
Мякиш отправляем к маслу со сгущенкой, все перемешиваем - получается вот такая сладкая масса. |
|
На дно коржа выкладываем 1-ый слой ягод - у меня земляника |
|
Сверху покрываем половиной сладкой массы, разравниваем |
|
Затем второй слой ягод - уже клубника |
|
Еще раз сладкий крем |
|
Сверху - самые красивые ягоды |
|
Все готово, есть можно часика через два, чтобы все схватилось (если хватит терпежу)))) |
