Автор: Lacoste
Описание: Запеканка из овощей с творожно-сырной начинкой.
|
Кабачок нарезать кружочками и обжарить на сухой сковороде гриль. |
|
Капусту брокколи отварить в кипящей подсоленной воде 5 минут. |
|
Творог соединить с зеленью, яйцом и специями. |
|
Сыр натереть на крупной терке. |
|
Огнеупорную форму смазать растительным маслом. Выложить кабачки (1/2 часть), 1/2 часть творожной массы, брокколи, посыпать 1/2 частью тертого сыра. |
|
|
|
|
Затем выложить оставшуюся творожную массу, кабачки. |
|
|
Посыпать тертым сыром. Запекать в духовом шкафу на средней полке при среднем нагреве около 20 минут. |
|
Приятного аппетита! |