Автор: esha
Описание: Кто не пробовал раньше тертый картофель в супе никогда не догадается что это :). Очень вкусный супчик :)
|
|
Лук обжарить до мягкости, добавить муку, жарить до слегка-коричневого цвета. |
|
Картошку потереть на терке. В бульон или навар всыпать картофель и лук, добавить соль, варить зо минут. У меня здесь бульончик с курицей. |
|
Подают украсив тертым яйцом (а я его забыла...). Очень вкусно :) |
