Запеченные кабачки под соусом песто

Автор: sana swiss

Ингредиенты

• Кабачок (молодой) — 3 шт
• Песто (зеленый) — 1 ст. л.
• Сыр твердый (тертый) — 1 ст. л.
• Сухари панировочные — 1 ст. л.

Приготовление

Кабачки помыть, обрезать кончики.

Перемешать соус "песто", сухари и сыр. Рецепт соуса "песто" http://www.povarenok .ru/recipes/show/269 08/ Если нет возможности приготовить соус, то можно использовать смесь из измельченного чеснока, базилика и орехов с добавлением оливкового масла и соли.

Готовую смесь...

... выкладываем на половинки кабачков,

И выпекаем в духовке 200°C около 20 минут. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru