Пирог "Лимонник"

Автор: Tanya

Ингредиенты

• Сметана — 100 г
• Яйцо куриное — 3 шт
• Сахар — 150 г
• Лимон — 1 шт
• Разрыхлитель теста — 1 пакет.
• Ванильный сахар — 1 пакет.
• Мука пшеничная — 1 стак.
• Сахарная пудра (для посыпки) — 1 ч. л.

Приготовление

Взбить сметану, яйца, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар.

Натереть цедру одного лимона на мелкой тёрке.

Добавить цедру в приготовленную массу, сок половины лимона, муку.

Выпекать 25-30 минут при 180 градусах в предварительно разогретой духовке.

Пирог посыпать сахарной пудрой.

© www.povarenok.ru