Автор: Eva Grimm
Описание: Вкуснятина ))) Подруга в гости зашла, так еще и с собой взяла, грит дома доем ))) Я тут пытаюсь более-менее перестать кушать жирное и вредное, так что мясо говядины в томатном соусе было очень даже в тему!
|
|
В говяжий фарш разбиваем яйцо, на терке трем луковицу и добавляем специи по вкусу, хорошенько перемешиваем, лепим тефтельки того размера, что Вам же вкуснее ))) и обваливаем в муке |
|
Тефтельки поджариваем со всех сторон на растительном масле до румяной корочки *THUMBS UP* |
|
Смешиваем ингредиенты для соуса (луковицу так же протерла на терке и морковку пропустила через меленькую терку) |
|
Выливаем наш соус в тефтельки и тушим под крышкой минут 5 |
|
Вливаем тонкой струйкой молоко и оставляем еще на 5-10 минут на плите... |
|
Я подавала с пюрешкой на молочке ;-) уж очень добротно получилось... (зеленью посыпать забыла *DONT_KNOW*) Приятного аппетита!!! *DRINK* |
