Автор: Молодая хозяйка
Описание: Все просто и быстро: баклажаны, лук, помидоры и вкусная копченая колбаска.
|
|
Баклажаны очистить от кожицы, и порезать кольцами 0,5-1 см. Уложить на дно формы, у меня сковорода. Форму перед этим смазать растительным маслом. Солью, перцем и приправами посыпаем только баклажанный слой. |
|
Порезать полукольцами лук и уложить сверху баклажан. Сделать сетку из майонеза. |
|
Колбасу порезать кубиками и уложить сверху лука |
|
Следующий слой - натертая на мелкой терке сырая морковь, сверху сетка из майонеза |
|
Затем слой нарезанных кольцами помидор, снова сетка из майонеза. |
|
Опять повторяем все слой, сверху засыпаем сыром и ставим в духовку на 30 минут при температуре 180-200 градусов. Получаем результат. |
|
|
Приятного аппетита! |
