Описание: Суп вполне сойдет для тех, кто сидит на диете, и для больного желудка.
Ингредиенты
Грудка куриная
— 150 г
Лук репчатый
— 1-2 шт
Морковь
— 1 шт
Капуста цветная
(белая)
— 100 г
Хлопья овсяные
— 1 ст. л.
Перец черный
(по желанию)
— 1 г
Масло сливочное
(по желанию)
— 0,5 ст. л.
Приготовление
Отварить куриное филе минут 30. Добавить в него нашинкованный лук, затем морковь (можно натертую на крупной терке, а можно порезанную кружочками-кому как нравится). После 2 -3 минут добавить капусту, разобрав ее на соцветия помельче. Теперь пришло время высыпать овсяные хлопья. Посолите суп, добавьте перец, сл. масло и дайте супу покипеть минут 5.
Приятного аппетита!
Итальянский суп — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/