Мясо "Ну, погоди"

Автор: евгения76

Описание: Этот рецепт моя мама привезла от своей сестры, почему он так называется, мы не знаем. Мясо готовится без соли и специй, а получается очень вкусным и нежным с сырной корочкой. Попробуйте, надеюсь, вам понравится.

Ингредиенты

Мясо (говядина или свинина) — 500 г
Лук репчатый (среднии головки, количество - на любителя) — 4-6 шт
Сыр твердый (любой) — 200-250 г
Майонез (любой) — 200 г
Масло сливочное (немного) — 70-80 г

Приготовление

Вот все продукты, которые мне понадобятся

Сковородку смазать маслом. Укладываем два слоя лука, порезанного кольцами. Затем два слоя - мясо средними кусочками.

Все это смазать сливочным маслом.

Затем слой тертого на крупной терке сыра. Все смазать майонезом и - в духовку на 1 -1. 5 часа при температуре 180 -200 гр запекать, чтобы верх был коричневым. Приятного аппетита.

Мясо "Ну, погоди" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/