Автор: Dolli deleted
Описание: Нежная курочка, еще и не жирная.
| Делаем маринад:смешиваем мед,соевый соус,вино,соль,перец,лавровый лист |
| Режем кольцами в 0,5 см |
| Режем филе кусочками, размером со спичечный коробок |
|
Смешиваем лук и мясо в маринаде |
|
Мясо нанизываем на шампур |
|
Жарим на мангале,когда от углей уже нет огня |
| Мясо быстро готовится,но надо подождать, пока оно станет золотистое |
|
Шашлык готов! |