Автор: Nata_kf
Описание: Почему "Ы"? Потому что не знала, как его назвать!
Такое варенье - кладезь витаминов!! Особенно полезное в зимне-весенний период.
|
Корень сельдерея вымыть, почистить, порезать небольшими кусочками |
|
Лимоны помыть, порезать небольшими кусочками, вынуть косточки |
|
Сельдерей и лимон прокрутить через мясорубку или измельчить в блендере |
|
...мммм, какой аромат... |
|
Добавляем мед и все хорошо перемешиваем |
|
Полученную смесь раскладываем в предварительно подготовленные банки (вымытые, ошпаренные и высушенные). Хранить в холодильнике. |