Хлеб на йогурте с отрубями

Автор: Oleska2112

Описание: Приятный на вкус домашний хлебушек. Рецептик когда-то выудила на широких просторах интернета. К сожалению, в то время не запоминала авторов и сайты, где находила рецептики. Но, всe же, Автору огромное спасибо.

Ингредиенты

Вода — 230 мл
Йогурт (натуральный, без ароматизаторов) — 210 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Мед (патока) — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 625 г
Отруби — 50 г
Соль — 2 ч. л.
Дрожжи (Саф-момент) — 1,5 ч. л.

Приготовление

Все ингредиенты закладываем в чашу хлебопечки в нужном порядке. Режим "Основной". Цвет корочки - средний. ВЕС БУХАНОЧКИ - 1кг 200 г. Йогурт я использую домашний без всяких вкусовых добавок.

А это текстура мякиша!

Хлеб на йогурте с отрубями — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/