Автор: Натуля70
Описание: Очень вкусно, ароматно и сочно! Когда кормила мужа, он был в полном восторге, сказав, что наконец-то поел любимой свининки!!! Не стала я его разочаровывать...
|
Срезать с окорочков мясо, нарезать длинными тонкими полосками. |
|
Яблоко очистить и натереть на мелкой терке. |
|
Добавить в яблоко мед, томатную пасту и специи, влить пару ложек масла, посолить по вкусу, перемешать. Это маринад. |
|
Теперь выкладываем в маринад мясо, перемешиваем и убираем в холодильник. Дадим ему часок помариноваться. |
|
А теперь обжариваем на растительном масле, на сильном огне, 15-20 минут. |
| Перекладываем в посуду, в которой будем подавать, посыпаем сверху кунжутом. Очень и очень вкусно! Угощайтесь!!! |