Автор: Anastasiya11
Описание: В Финляндии такой суп очень распространeн. Вкуснятина! :) Очень нежный, приятный вкус!!!
|
|
Лук мелко нарезаем, морковь трем на терке. |
|
Помидоры очищаем от кожицы и нарезаем кубиками. |
|
Режем картофель также кубиками. |
|
Филе семги очищаем от кожи и нарезаем. |
|
В кастрюле на растительном масле обжариваем лук и морковь. |
|
Добавляем помидоры, слегка обжариваем. |
|
Добавляем 1 литр воды и доводим до кипения. |
|
В кастрюлю добавляем картофель, варим 5-7 мин. |
|
Затем добавляем семгу, варим 3-5 мин. |
|
Вливаем сливки и варим до готовности картошки. |
|
Зелень добавляем в уже готовый суп. |
