Автор: Ленок 163
Описание: Это очень вкусный пирог из моего детства, его пекла моя бабушка. Попробуйте, надеюсь, понравится.
|
|
Калину перебрать от веточек, помыть. Поместить в глиняные горшки и в духовке 1 час пропарить калину. |
|
Калину измельчить в блендере или мясорубке |
|
Тесто раскатать в пласт, поместить на противень. Начинка: смешать калину, землянику, изюм, сахар. И положить на тесто. |
|
Накрыть сверху вторым пластом теста, смазать яйцом и печь в духовке до румяной корочки. |
|
Пирог готов!! Угощайтесь |
