Автор: Игруша
Описание: Очень вкусное, сытное и быстрое блюдо. Что-то типа горячих бутербродов.
Если у Вас нет времени на приготовление завтрака, или на пороге неожиданные гости, эти чудо-уголочки созданы, чтобы выручить хозяйку!
|
|
Петрушку вымойте и мелко порубите. Сыр натрите на мелкой тёрке, добавьте к нему петрушку, 2 ст.ложки масла.Хорошо перемешайте, поперчите слегка. Шампиньоны нарежьте небольшими ломтиками, потушите их в 1 ст. ложке слив. масла, дайте немного остыть и подмешайте в сырную массу. |
|
Kусочки тостерного хлеба разрежьте по диагонали. Аккуратно намажьте сырную массу на хлеб. |
|
Обжарьте в сковородке на разогретом сливочном масле с двух сторон до образования золотисто-коричневой корочки. Выкладывайте на сковородку сначала стороной, покрытой сырной массой. |
|
Украшаем свежей зеленью и подаём к столу. |
|
Очень вкусно! Приятного аппетита! |
