Автор: Serena
Описание: Ещe одно вкусное, не сложное и быстрое в приготовлении блюдо. Снова с чесноком ))).
|
|
Возьмём маленькую капусту, вымоем её, порежем и положим в кипящую солёную воду вариться до мягкости. Можно отделить каждое соцветие, так сварится быстрее. |
|
Выловить капусту шумовкой, а в оставшуюся воду положить макароны и сварить их до готовности. |
|
Пока варятся макароны, в сковороде растопить масло и выдавить чеснок, когда почувствуете приятный чесночный запах... |
|
... добавьте размельчённую капусту и посыпьте солью и перцем, накройте крышкой и пусть потомится минут пять. |
|
Готовые макароны выложить в сковороду на капусту и перемешать, не снимая с огня. |
|
Присыпать пармезаном и кушать :-) |
