Мои отбивные

Автор: Lasto4ka-Ирина

Описание: нежные и сочные

Ингредиенты

Свинина — 500 г
Яйцо куриное — 3 шт
Майонез — 3 ст. л.
Соль
Перец белый

Приготовление

филейку нарезать на порционные куски, отбить, посолить, дать 30 минут постоять.

взбить яйца с майонезом, солью и перцем.
далее подмешать сухари.

в этом кляре обмакнуть мясо и жарим на растительном масле на среднем огне.

быстро и вкусно.

Мои отбивные — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/