Автор: Мисс В
Описание: Необыкновенно простое и вкусное блюдо! Из серии тех, что закинул и само готовиться))) а пока можно заняться другими делами...
|
1. Мясо нарезать небольшими кусками и уложить в кастрюлю. |
|
2. Сверху уложить очищенные зубки чеснока. |
|
3. Посолить, добавить уксус (я брала бальзамический), специи. Влить воду и добавить жир (я положила топл. масло). |
|
4. Варить на среднем огне пока не выкипит вода и останется только жир. У меня все это томилось примерно 1 час. |
|
5. Приятнейшего аппетита! Мясо получается нежнейшее))) |