Автор: Pusselka
Описание: Это рецепт очень вкусного пирога. Делается он быстро и не сложно и родные будут в восторге от такого пирога!!!
|
|
1. Делаем дрожжевое тесто: разводим 1 уп. сухих дрожжей "Саф-Момент" с 0,5 л теплой воды, соль 1 ч. л., 2 ст. л. сахара, 2 ст л. раст. или олив. масла, перемешиваем и добавляем муку примерно 1 кг, чтобы тесто было мягким и не прилипало к рукам. Тесто сверху слегка смазываем олив. маслом и ставим в тепло, чтобы тесто подошло. У меня тесто поднялось уже через 30 мин. |
|
2. Режем филе курицы на кусочки. |
|
3. Pежем картофель. |
|
Курицу слегка обжариваем, добавляем соль, перец, специи для крицы, можно добавить лук. |
|
4. Собираем пирог: на дно кладем лист теста, на него выкладываем картофель, кусочки курицы, солим, небольшие кусочки сливочного масла, чтобы пирог был нежным. Далее еще лист теста, защипываем края. Сверху смазываем сырым яйцом. |
|
Выпекать в горячей духовке около 25-30 мин. при температуре 200 градусов. |
|
Приятного аппетита! |
