Автор: mila87
Описание: А-ля шеф-повар. Не могу не поделиться отменным рецептиком из серии ВКУСНО_БЫСТРО_БЕЗ ЗАМОРОЧЕК)))
Невероятно быстрый и удобный способ сытно и вкусно накормить своих домочадцев...
И никто из них даже не сообразит, что вам почти ничего не стоило приготовить для них эту восхитительную вкуснятину... Невероятно ароматное, сочнейшее мсяко и все довольны...
Так что открываем клуб лентяек.. всем сюда... на горяченькую отбивную)))
|
Филе режем на кубики примерно 2х2 см. Сбрызгиваем лимонным соком, солим и посыпаем итальянскими травами. Перемешиваем... |
|
... тем временем. Мелко-примелко режем на кубики лук. Можно также добавить зубчик чеснока. |
|
В миске смешиваем филе, лук и чеснок, молоко и яйцо. |
|
Перемешиваем, затем постепенно добавляем муку, масса должна напоминать тесто на оладьи. |
|
Обжариваем в кипящем масле, на среднем огне под крышкой по 7 минут с каждой стороны... |
|
И наслаждаемся... |