Автор: Настюшка
Описание: Любимое блюдо нашей семьи, не жирное, вкуснотища!!!
|
Продукты. |
|
Минтай чистим, режем на кусочки. |
|
Режем лук полукольцами, или кто как любит. |
|
Морковь трём на крупной тёрке. |
|
В сковороду с водой кладём лук, морковь и ставим на огонь. Тушим мин 5-7. |
|
Затем выкладываем кусочки рыбы, тушим до полу готовности. Солим по вкусу. |
|
Добавляем сметану, доводим до готовности. |
|
На гарнир предлагаю картошку - толчёнку. Приятного аппетита!!! |