Автор: Валентина-72
Описание: Подкова - символ счастья, удачи, изобилия, благополучия, верный помощник в борьбе с любыми самыми темными силами. Она охраняет дом от всяких напастей и приваживает желанных гостей. Именно этого я желаю всем нашим поварятам.
На конкурс Gorenje: новогодняя композиция"
|
|
Морковь очистить, вымыть и натереть на терке |
|
Зеленый лук вымыть, обсушить и нарезать маленькими кружочками |
|
Листья салата тщательно ополоснуть и нарезать тонкими полосками |
|
Смешать морковь, лук, листья салата и творог |
|
Заправить майонезом |
|
Колбасу очистить от оболочки и разрезать вдоль пополам |
|
Одну половину выложить на большую, плоскую тарелку и равномерно распределить приготовленную творожно–морковную смесь При подаче на стол нарезать закуску небольшими порционными кусочками. Приятного аппетита!!! |
|
... |
