Автор: Юл-к86
Описание: Эти хрустящие рулетики нравятся как взрослым, так и детям. Ими приятно похрустеть и около телевизора, и под пиво. Также идеально они подойдут и под более крепкие напитки
|
|
1. Сыр трем на мелкой терке. |
|
2. Зелень и чеснок мелко режем, затем их растираем до кашицы. |
|
3. Колбасу трем на крупной терке. Соединяем все продукты, добавляем желток и тщательно перемешиваем. |
|
4. Режем лаваш на треугольники. |
|
5. Затем выкладываем нашу начинку на меньшую сторону. |
|
6. Затем сворачиваем рулеты, смазывая свободную часть треугольника белком, чтобы не раскручивались. |
|
7. Обжариваем наши рулетики на растительном масле и выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. |
|
8. Все, наши хрустящие рулетики готовы. Приятного аппетита! |
