Автор: begi
Описание: Сейчас цены на кабачки «кусаются», но придет лето, и тогда можно без проблем готовить разные рецепты. Эти оладьи вкусные, необычные и очень полезные. Овсяные хлопья прекрасно гармонируют с кабачком, держат форму оладьев, пышные и сытные. Можно есть и горячими, и холодными, с соусом и без. Попробуйте, оладьи очень вкусные, возможно, такие вы не ели!
|
|
Приготовить ингредиенты для рецепта. |
|
Кабачок помыть, обсушить и очистить от кожицы, натереть на средней терке. Добавить яйцо, геркулес, специи (я добавляю молотый перец и чуть карри), измельченные зелень и чеснок. Посолить и тщательно перемешать (лишнюю жидкость слить). |
|
Выложить на раскаленную сковороду в форме оладьев и поджарить с обеих сторон до золотистой корочки. |
|
Кабачковые оладьи готовы! |
|
Приятного аппетита! |
