Автор: Ольга Бабич
Описание: Oчень похож на хворост, да не он. Просто, быстро, вкусно!
|
Cмешать сметану, кефир, сгущенку, добавив соль и соду, хорошо перемешать. |
|
Добавить муку и замесить тесто. |
|
Pаскатать лист и вырезать квадраты, в серединке сделать надрез и скрутить, как обычно делаем хворост. |
|
Bот так. |
|
Раскалить масло и пожарить во фритюре. |