Автор: Suoad
Описание: Сливочный вкус.
|
|
Куриную печень вымыть и разрезать пополам. |
|
Обвалять печень в муке. |
|
Яйца взбить с соевым соусом. |
|
Обваляные в муке кусочки печени обмакнуть в соус из яиц и соевого соуса, обжарить на раст. масле. |
|
|
Сложить печень в кастрюльку, в которой будем притушивать. |
|
Смешать в миске сливки, базилик, приправы, чеснок, лук, посолить и поперчить. |
|
Залить сливочной массой печень, перемешать и потушить 20 минут. |
