Автор: Очарование
Описание: Не похож на уху, а даже вкуснее
|
|
В кипящую воду закладываем целый картофель, и варим до готовности. |
|
Рыбу очищаем, нарезаем. |
|
Когда картофель свариться, вынимаем, и разминаем в пюре (можно порезать). |
|
В картофельный бульон закладываем рыбу, вариться cайда примерно 30 минут. |
|
Когда рыба свариться, вынимаем, и освобождаем от косточек. |
|
В бульон закладываем картофельное пюре и филе рыбы. |
|
|
Когда закипит, вливаем яйцо, и добавляем специи. |
|
