Автор: Исида
Описание: На сайте много вариантов фаршированных ракушек, но такого, кажется, нет... Рецепт дала подруга, за что ей большое спасибо!
|
Вот такие нам понадобятся ракушки. Отварить их в подсоленной воде минут 5-7 (практически до готовности). Вынуть аккуратно шумовкой на блюдо и дать остыть. |
|
В это время приготовить фарш. Мелко нарезать крабовые палочки. |
|
Добавить кукурузу, 50 г тертого сыра и 2 ст.л. сметаны. |
|
Заполнить ракушки фаршем и сложить в смазанный маслом противень. Полить сверху сметаной, посыпать сыром и запечь в духовке минут 20 при температуре 180 С. |
|
Приятного аппетита!!! |