Описание: В состав теста входит халва, и после выпечки коржи приобретают зеленый цвет.
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 8 шт
Сахар
— 6 ст. л.
Сода
— 2 ч. л.
Халва
— 0.5 кг
Сухари
(панировочные, 100 г)
— 0.5 стак.
Мука пшеничная
— 1 стак.
Масло сливочное
— 400 г
Молоко сгущенное
— 200 г
Орехи
— 150 г
Приготовление
Поэтапно у меня фото нет, но постараюсь все понятно описать.
1) Сначала взбиваем яйца с сахаром (отдельно желтки и белки).
2) Добавляем соду, гашеную уксусом.
3) Халву перетираем с сухарями и добавляем к яйцам, аккуратно перемешивая.
4) В конце добавляем муку, можно добавить 1 ложку растительного масла.
Выпекаем при 200 градусах-15 минут.
Крем: масло взбиваем со сгущенкой + ванильный сахар + орехи.
Очень простой и интересный рецепт. На свой тортик я делала полторы порции. Основа сверху-масляная, мяч - мастика.
Готовим мячик :
Берем две одинаковые глубокие (почти полукруглые миски), застилаем изнутри пищевой пленкой, вырезаем из коржей нужные формы (меньше, больше и т. д.), перемазывая кремом. Две половинки ставим в холодильник на 1 час. С помощью пленки достаем из тарелки, соединяем два полушария. Оставшуюся массу и обрезанные коржи перетираем, маскируя ими неровности, и формируем мячик. Ставим снова в холодильник на 15 мин.
Из мастики вырезаем пятигранники и шестигранники, и украшаем мяч.
Торт "Футбольное поле" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: В состав теста входит халва, и после выпечки коржи приобретают зеленый цвет.
