Вегетарианские квадраты без сахара

Автор: feja3

Описание: Нашла на сайте натурального питания. Постное, вкусное печенье, да еще с таким полезным составом! Для деток очень подойдет. От них оторваться сложно, пока не закончатся.

Ингредиенты

Крупа овсяная (овсянка быстрого приготовления) — 1,5 стак.
Яблоко (2 больших) — 450 г
Мука пшеничная (в оригинале ржаная) — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 50 г
Морковь — 50 г
Клюква (вяленая) — 30 г
Финик (без косточки) — 30 г
Корица (молотая) — 0.5 ч. л.
Сок яблочный (я брала морковный) — 50 мл
Кунжут (для посыпки) — 2 ст. л.

Приготовление

Вегетарианские квадраты без сахара ингредиенты

Подготовить продукты. Орехи, финик порезать. Морковь я тоже порезала на пробу, но лучше потереть на крупной терке (испытано на себе :-)). Яблоко потереть на мелкой терке.

Смешать все продукты: яблоко, овсянку, орехи, финики, клюкву, морковь, сок, корицу, муку.

Получилась такая каша. Оставить на мин.15 постоять, чтобы овсянка впитала сок.

После выкладываем смесь на лист, покрытый бумагой, и ровно размазываем, делая квадрат, примерно, 20x20. Сверху посыпать кунжутом. Можно и корицей, тоже вкусно.

Печем в духовке 30 мин. при 180 гр. Достаем, теплый порезать на квадраты.

И тепленькие снимаем аккуратненько с бумаги. Приятного аппетита!

Вегетарианские квадраты без сахара — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/