Рыба под шпинатом

Автор: Лина

Ингредиенты

• Филе рыбное — 500 г
• Шпинат — 1 пуч.
• Петрушка — 100 г
• Укроп — 100 г
• Лук зеленый — 100 г
• Кинза — 100 г
• Лимон (1 для украшения) — 2 шт
• Майонез — 1 ст. л.
• Соль
• Перец черный (молотый)

Приготовление

Всю зелень, с луком, мелко нарезать, посолить и полить соком лимона. Добавить ложку майонеза, всё хорошенько перемешать.

Филе рыбы (у меня тилaпия) посолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона. И рыбку укрыть зелененьким одеялом, сверху покрыть фольгой. Отправить в разогретую духовку. Печь при температуре 200 градусов 15 минут, снять фольгу и печь еще 5 мин.

Все, рыбка готова. Приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru